Bạn đang tìm công thức cách ngâm rượu quả đủng đỉnh? Bởi những công dụng thần kỳ của trái đủng đỉnh ngâm rượu này mà chính vì vậy hôm nay rượu ngâm Hà Nội xin gửi tới bạn đọc công thức và cách ngâm rượu trái đủng đỉnh chất lượng. Cách này mình được một người bạn vùng cao bày cho cách ngâm hiệu quả chính mình cũng đã thử.
Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu
Muốn có một bình rượu đủng đỉnh ngon đầu tiên phải tìm hiểu cách chọn khâu chọn lọc trái đủng đỉnh và rượu vì chính nó sẽ quyết định trực tiếp đến chất lượng của rượu. Vì vậy cách chế biến rượu đủng đỉnh nó sẽ ảnh hưởng tới kết quả của rượu có ngon hay không.
Cách chọn trái đủng đỉnh
Một số người bảo dùng trái chín để ngâm tuy nhiên chúng ta dùng cả 2 loại trái xanh và trái chín để ngâm vì trong trái xanh có chứa nhiều nhựa và trong nhựa đủng đỉnh có những hoạt chất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là quả xanh còn có vị chát khi ngâm kết hợp với rượu sẽ rất ngon.
Dùng 5kg quả đủng đỉnh trong đó 40% quả chín và 60% quả còn xanh
Chọn đường phèn
Dùng đường phèn để ngâm dùng 0,5kg đường phèn ( nếu không có thì cũng có thể dùng đường kính trắng )
Chọn bình ngâm
Tùy vào kích thước và số lượng chúng ta có thể chọn các loại bình theo nhiều dung tích khác nhau tuy nhiên tôi khuyên bạn nên dùng bình ngâm rượu thủy tinh thì sẽ tốt hơn hết. Nên chọn những bình có cấu trúc cao dài vì củ tam thất sẽ đẹp hơn ( có bình sứ thì càng tốt )
Chọn rượu ngâm
Nên chọn loại rượu có nồng độ trên 40 ( có rượu nếp ngâm càng tốt)
Sau khi chọn nguyên vật liệu xong chúng ta tiến hành các bước cách làm đủng đỉnh ngâm với rượu dưới đây.
Cách ngâm rượu trái đủng đỉnh
Sau đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách làm trái đủng đỉnh ngâm với rượu hy vọng các bạn chú ý tới những bước sau
- B1. Chuẩn bị 5kg trái đủng đỉnh trong đó có 40% trái chín và 60% trái còn xanh đem đi rửa sạch với 2-3 nước ( chú ý rửa nhẹ nhàng tránh dập quả) xong đem đi để ráo nước
- B2. Chuẩn bị 0,5 kg đường phèn, và 1 cái chậu sạch đổ trái đủng đỉnh vào đeo găng tay dùng tay bóp nát cùng với đường phèn ( không cần nát quá, nếu không dùng găng tay sẽ bị ngứa)
- B3. Cho hỗn hợp trái đủng đỉnh và 0,5kg đường phèn vào trong bình ngâm đậy nắp thật kín ( thời gian lên men khoảng 5-6 ngày ).
- B4. Sau khi lên men được 4-5 ngày đổ 3 -4 lít rượu trắng vào tùy vào người thích uống ngọt hay uống nhạt.
Thời gian ngâm khoảng trên 2 tháng sau đó mang ra sử dụng ( khi uống đem tấm vải ra lọc lấy rượu)
* Nhiều người bảo trái đủng đỉnh rất ngứa đúng vậy trái đủng đỉnh khi chín trà xát lên tay sẽ bị ngứa nhưng khi ngâm với rượu hoạt chất gây ngứa sẽ biến mất hoàn toàn và trở thành thứ đồ uống hảo hạng.
Công dụng của rượu trái đủng đỉnh
Những tác dụng của rượu quả đủng đỉnh
- Giúp ích cho hệ tiêu hóa ( đầy bụng, khó tiêu…)
- Lưu thông máu lên não
- Trị bệnh thấp khớp đau nhức xương mỏi gối.
- Điều trị các khối U hiệu quả
Điều kiện bảo quản và cách dùng rượu trái đủng đỉnh
Sau khi chế biến rượu đủng đỉnh xong đến bước bảo quản cũng như hướng dẫn bạn đọc cách dùng sao cho hiệu quả nhất và chúng ta sẽ có một bình rượu đủng đỉnh tốt.
Điều kiện bảo quản
- Tránh ánh nắng trực tiếp
- Khô ráo thoáng mát
- Nhiệt độ rơi vào khoảng dưới 25 độ C
Cách dùng rượu quả đủng đỉnh sao cho hiệu quả
- Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn uống trong 2 tháng. uống khoảng 2 tuần đã thấy hiệu quả
- Lưu ý không nên uống quá liều chỉ định 100ml sẽ làm phản tác dụng
Phía trên là cách làm rượu quả đủng đỉnh
Chúc các bạn thành công
minh
Quả đủng đỉnh ngâm rượu chưa đến 10 ngày mang ra uống….. uống xong thấy nóng và ngứa trong họng và bụng…. ad cho e hỏi có ảnh hưởng gì đến sức khỏe k ạ
admin
A nên ngâm đủ > 1 tháng thì hãy uống nếu 10 ngày thì hoạt chất gây ngứa bên trong trái đủng đỉnh chưa hết hoàn toàn
nguyễn vĩ
Nghĩ sao trái đủng đỉnh mà kêu dùng tay bóp cho ngứa nát tay hả bạn.
admin
Bạn đeo găng tay vào nhé
Huynh Ngoc Tam
trai dung dinh ngam voi dau do uong co tot khong?
Duongkhoi
Admin cho minh hoi trai dung dinh ngam ruou nhu zay uong ko co he qua khac chu b!?
trailangthang
Troi di,trai dung dinh chin ngua wa di,kg biet uong vao co ngua nhu vay kg?,a co nhua thi lam sao ma gai
admin
bạn yên tâm rượu có tính trung hòa nhé
TRUNG
nào giờ không thấy ngâm trái sống nhưng trái chín bỏ vào cái rổ dầy đeo bao tay chà bỏ lông đi ngâm rượu trị nhức mỏi rất hay
Hạo Nam
Sau khi rửa sạch có cần phơi 3-4 nắng cho trái nó khô lại không? Sau khi khô thì có cần đem rang không? Nghe người ta nói là “lấy thổ” là sao vậy anh em?
admin
Đây là cách làm khô cũng được nhé
tam nguyen
Hay
Nguyễn Huỳnh Thu Thuỷ
cho mình hỏi mình thấy ba ngâm rượu đủng đỉnh vào một cái bình lọc 20 lít mà còn nguyên trái mà đổ rượu vào nhiều lần thế uống có tốt không mỗi khi nhà có tổ chức đám.
admin
Không nên nhé
ngo-van-giang
toi thay trai dung dinh no ngua ma tai sao lai ngam ruou uong co chac nhu day khong ha ?
admin
Đúng rồi bạn
Le Van Binh
Ban cho minh hoi cuong(chum) cua hoa dung dinh co ngam ruou dc khong? Xin cam on.
longnguyễn
Rượu đủng đỉnh còn có công dụng trị các khối u như bướu, u nan , nan thận,,… chỉ cần đi khám bác sĩ nói có khối u là uống rượu đủng đỉnh kết hợp với điều trị bằng tây y hoặc đông y nữa là ok đã thí nghiệm thành công rồi nếu uống đủng đnh ko thì hết bệnh chậm hơn kết hợp với thuốc nhé, xin ad thêm công dụng trị khối u vào với để lưu lại làm tài liệu cho sau này thanks
admin
Cảm ơn góp ý của bạn
tran nhat sinh
phải không vậy thầy..theo mình biết thì đủng đỉnh chỉ ăn được cội
còn trái tì dùng để chơi khăm (mình nhớ lúc đi học mình bị bạn tăc
thoa trái đủng đỉnh lên ghế suốt buổi học đánh rấm liên tục )
còn ngâm rượu thì chưa thấy bao giờ , có khi nào loại rượu này để xỗ không?
Trần Văn Công Bằng
Vậy là bạn chưa bt rồi, rượu đủng đỉnh được ng dân ngâm để uống mấy chục năm rồi bạn, rất tốt đó bạn, bạn thử xem.
sang
ban cho minh hoi minh ngâm nguyên trai dc ko
Thùy Duyên
Ai biết rõ tác hại khi uống quá liều ko cho biết với.Kiếm chỉ thấy công dụng.ba mình mỗi lần mua cả triệu tiền rượu để ngâm quả này và uống cũng cực nhiều vì lấy lý do là rượu thuốc.mình biết chắc là uống nhiều sẽ có hại nhưng ko biết rõ tác hại ntn
admin
tác hại thì hầu hết uống rượu nhiều sẽ gây ảnh hưởng tuy nhiên bạn nên khuyên ba bạn rằng hãy sử dụng hợp lý rất tốt cho sức khỏe
nam
Cho mình hỏi tỷ lệ pha rượi đủng đỉnh với rượi nhân sâm được không vậy ?
minhkhoi lop3C
quả đủng đỉnh ngứa chổ nào chà vào chỗ ấy để hết ngứa
Truong van thien
Cho minh hoi. Minh bi thoai hoa cot song va noi dia dem vay uong ruou dung dinh co tot khong vay. Cam on nhieu
Minh
Cho mình hỏi. Mình ngâm rượu dung đỉnh cùng với tổ ông được ko
admin
Được
Nguyễn tiến long
Quả này ngâm xog 1 lần có đổ rượu vào ngâm tiếp được không ạ
XuânHoa
ADMIN Cho mình hỏi, mình bị bệnh Gut. Vậy uống rượu quả đủng đỉnh có điều trị được không? Rượu quả đủng đỉnh có tác dụng chữa bệnh Gut không?
admin
Không ạ
Nguyễn tiến long
Quả đã uông xog có đổ rượu vào ngâm rượu tiếp được không ạ
an giang
nhà mình có ngâm rượu đủng đỉnh và đã uống rồi. ông xã mình thích lắm và hiệu quả lắm đó , đặc biệt trị đau lưng rất hay
buithu
cho hỏi cách làm trái đủng đỉnh để ngâm rượu như thế nào vậy .chỉ dẫn dùm cho mình biết với . mình đang bị đau lưng lắm thấy có người cũng chỉ cách nhưng mình trưa biết cách làm..xin cảm ơn
Kim huệ
Admin cho mình hỏi. Rượu đủng đỉnh. Mỗi lần ăn cơm, uống cỡ 1ly uống rượu là thừa hay thiếu. Cảm ơn
admin
Đủ rồi ạ
Đỗ thị hồng
Admin cho e hỏi ngâm rượu trái đủng đỉnh phơi khô thì làm ntn??
admin
Quả tươi rửa sạch phơi khô khoảng 2 tuần sau đó đem đi ngâm theo tỉ lệ 1kg với 15 lít
Luu
Cho mình hỏi trái đủng khô mình ngâm rượu có cần kết hợp với nguyên liệu gì không
admin
Nguyên chất ạ
Decom
Neu ko ngam ruou ma nau nuoc uong thi co dc ko
admin
K nên ngâm nước uống bởi trái đủng đỉnh khi uống nước sẽ rất ngứa
Tú ( Bán quả và cây đủng đỉnh)
Vớ vẩn tôi ngâm với đường phèn dc 1tuần chắt nước uống cả nửa cốc to mà có ngứa gì đâu.
Nguyễn khang
Không cần bóp nát đc không
admin
Theo mình nên bóp nát sẽ nhanh ngấm và tốt hơn ạ
Phúc Phúc
Bạn oi quả đủng đỉnh ngâm với tam thất và 1 số cây thuốc khác có đươc không bạn?
ngoc ly
Verygood
Bán quả và cây đủng đỉnh)
Ai có nhu cầu mua quả và cây giống Đủng Đỉnh alo: 0908891881
buithu
cho mình hỏi cách làm trí đủng đỉnh để ngâm rượu chữa đau lưng như thế nào ạ
Trang
Đủng đỉnh ngâm rượu uống có trị thoát vị đĩa đệm ko?
Hânbest
Hay that cam on ad
Đồng quang trung
Trái này giờ mua ở đâu nhỉ